गाजर और चुकंदर आयरन, विटामिन के अच्छे स्त्रोत



नई दिल्ली । हेल्थ एक्सपर्टस की माने तो गाजर और चुकंदर आयरन, विटामिन और मिनरल्स के काफी अच्छे सोर्स होते हैं जो स्किन को डीटॉक्स करने के साथ साथ शरीर से विषाक्त पदार्थ को बाहर निकालने का काम भी करते हैं। इससे त्वचा साफ और निखरी दिखती है।गाजर और चुकंदर जूस के सेवन से त्वचा की कोशिकाएं या स्किन सेल्स हेल्दी होते हैं और मुहांसों, फोड़े-फुंसियों की समस्याओं से भी बचे रहते हैं।सर्दी के मौसम में इस जूस को पीने से स्किन की ड्रायनेस दूर होती है और स्किन ग्लो करती नजर आती है।नेटमेड्सके मुताबिक, गाजर और चुकंदर में फाइबर, विटामिन सी, फॉलेट, विटामिन बी6, मैग्नेशियम, आयरन, फास्फोरस आदि तत्व होते हैं जो स्किन सेल्स की मरम्मत करने में मदद करता है।तो आइए जानते है कि विंटर में गाजर और चुकंदर का जूस पीने से त्वचा को क्या क्या फायदे मिलते हैं। सूर्य की हानिकारक किरणों की वजह से कई बार त्वचा डल, रूखी और बेजान नजर आती है जबकि इस जूस को रोज पीने से आपकी त्वचा की रंगत में धीरे-धीरे निखार आने लगता है और त्वचा शाइनी दिखती है।गाजर और चुकंदर का जूस पीने से बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम किया जा सकता है।एजिंग के लक्षण जैसे झुर्रियां, मुहांसे, धब्बे और महीन रेखाएं आदि दूर होती हैं और चुकंदर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स के प्रभाव को कम करता है।गाजर और चुकंदर दोनों में विटामिन ए, कैरोटेनॉयड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो फेशियल टिश्यू को टाइट करने और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने में मदद करते हैं.आजकल पिगमेंटेशन की समस्या काफी आम हो गई है।ऐसे में अगर आप रोज गाजर, चुकंदर का सेवन करें तो पिगमेंटेशन को कम किया जा सकता है।इस जूस को पीने से त्वचा को नरम और मुलायम रखने में भी मदद मिलती है इसके सेवन से त्वचा पर मुहांसे या एक्ने की समस्या तो दूर होती ही है, इसके दाग और धब्बों को भी धीरे धीरे कम हो जाती है।